BBQ TIJD!
Ik ben gek op gamba's, en mijn vriend ook. Ik koop ze dan ook regelmatig bij Lidl, ongepeld, groot en niet duur!
Ik besloot ze eens te marineren met rode pesto, dat was een mega lekker plan!
Voor 4 spiesjes
Ingrediënten:
20 rauwe gamba's, ongepeld
1 el olijfolie
1 el citroensap
3 el rode pesto
1 teen geraspte knoflook
Peper en zout
Bereidingswijze:
Supersimpel. Gamba's met alle ingrediënten mengen en een uurtje laten marineren. 5 gamba's op een spiesje rijgen en op de bbq!
Eet lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten